哪些食品属于保健食品（哪些食品属于保健食品类别）

哪些食品属于保健食品

简介：

随着人们对健康意识的提升，越来越多的人开始选择保健食品来满足自身的营养需求。保健食品是指具有明确保健功效，适用于特定人群，具有一定食用量的食品。本文将介绍一些常见的保健食品及其功效。

一、维生素类保健食品

1.维生素C：具有增强免疫力、促进伤口愈合等作用，富含于柑橘类水果、蔬菜等食物。

2.维生素E：具有抗氧化、延缓衰老等作用，富含于坚果、植物油等食物。

3.维生素D：具有促进钙吸收、维持骨骼健康等作用，主要来源于日晒以及鱼类、蛋黄等食物。

二、矿物质类保健食品

1.钙：对骨骼健康至关重要，富含于乳制品、豆制品等食物。

2.铁：参与血红蛋白合成，预防贫血，富含于瘦肉、蛋黄、蔬菜等食物。

3.锌：促进生长发育、增强免疫力，富含于海鲜、牛肉等食物。

三、益生菌类保健食品

益生菌是对人体有益的菌群，能够调节肠道菌群平衡，提高消化和免疫功能。常见的益生菌类保健食品有酸奶、乳酸菌饮料等，可以帮助改善肠道功能。

四、蛋白质类保健食品

蛋白质是人体重要的营养素之一，能够提供必需的氨基酸，并参与体内的各种代谢过程。适量的蛋白质摄入有助于增加肌肉质量、维持身体健康。常见的蛋白质类保健食品有乳清蛋白粉、大豆蛋白等。

五、植物营养素类保健食品

植物营养素是指植物中具有保健作用的活性物质，如多酚、类黄酮等。常见的植物营养素类保健食品有葡萄籽提取物、蔓越莓提取物等，具有抗氧化、抗衰老等功效。

结论：

保健食品在满足人体的营养需求的同时，还能提供一定的保健功效。但需要注意的是，并非所有的保健食品都适合每个人，不同人群的需求不同，应根据个人情况选择适合的保健食品，并在医生的指导下合理食用。保健食品也不能替代均衡饮食，重要的是要通过合理的饮食结构来获得全面的营养。