山竹水果有什么营养（山竹水果有什么好处?）

山竹是一种热带水果，外表呈球形，皮色为红色或橙红色。它的果肉呈白色，口感甜而多汁。山竹不仅味道美味，而且富含多种营养物质，有许多好处。本文将详细介绍山竹水果的营养价值。

一、维生素含量丰富

山竹含有丰富的维生素C，每100克山竹果肉中含有约60毫克的维生素C，足够满足一个人一天的维生素C需求量。维生素C是一种强大的抗氧化剂，有助于提高免疫力，保护细胞免受自由基的伤害，并有效预防感冒等疾病。

二、丰富的膳食纤维

山竹富含膳食纤维，每100克山竹果肉中含有约3克的膳食纤维。膳食纤维可促进消化系统的正常运作，预防便秘，并有助于降低胆固醇水平，维持肠道健康。

三、丰富的矿物质

山竹含有丰富的矿物质，如钾、镁和铁等。钾是一种重要的电解质，能够帮助维持正常的心脏功能和血压水平。镁参与骨骼的形成和维持心脏、神经的正常功能。铁是血红蛋白的重要组成部分，有助于预防贫血。

四、丰富的抗氧化物质

山竹含有丰富的抗氧化物质，如多酚类化合物和类黄酮等。这些抗氧化物质有助于中和体内自由基，减少氧化应激对细胞的伤害，从而保护心脏血管健康，预防慢性疾病的发生。

综上所述，山竹是一种营养丰富的水果。它含有丰富的维生素C、膳食纤维和多种矿物质，有助于提高免疫力，维持肠道健康和心脏功能，预防贫血和慢性疾病。无论是作为水果生食还是制作各种美食，山竹都是一种健康可口的选择。在日常饮食中，我们可以适量食用山竹，享受它带来的营养和美味。