花生红枣桂圆,是一道常见的营养美味汤品。它融合了花生、红枣和桂圆三种食材,不仅口感香甜,而且具有丰富的营养价值。下面将详细介绍一下花生红枣桂圆的制作方法和功效。
### 材料准备
- 花生 100克
- 红枣 10枚
- 桂圆干 20克
- 冰糖 适量
- 清水 适量
### 制作步骤
1. 将花生浸泡于清水中,去除杂质,备用。
2. 红枣去核,洗净,备用。
3. 桂圆洗净,备用。
4. 锅中放入清水,放入花生,红枣,桂圆,一起煮沸。
5. 转小火慢炖1-2小时,直至花生煮烂即可。
6. 最后加入适量冰糖,搅拌均匀,即可关火。
### 营养价值
1. 花生:富含优质蛋白质、脂肪、维生素E等营养成分,有助于增强体力,延缓衰老。
2. 红枣:具有补血补气、益脾养胃、调节肝脏功能等功效,是女性常食的滋补佳品。
3. 桂圆:有补脾益气、安神养心的功效,常食可以提高睡眠质量,缓解神经紧张。
花生红枣桂圆汤无论是在寒冷的冬季还是在炎热的夏季都是一道受欢迎的家常菜。它不仅味道独特,而且具有明显的补益作用,适合各年龄段的人群食用。让我们一起动手试试吧!
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