猕猴桃炒菜（猕猴桃炒什么菜好吃）

猕猴桃炒菜

猕猴桃是一种富含维生素C和纤维的水果，它不仅可以直接食用，还可以用来烹饪各种美味的菜肴。今天我们就来介绍一道美味的猕猴桃炒菜的做法。

一、准备食材

1.猕猴桃：2个

2.青椒：1只

3.红椒：1只

4.胡萝卜：1根

5.瘦肉：适量

6.盐、生抽、料酒、蒜末、生姜末适量

二、炒菜步骤

1.准备好食材后，将猕猴桃去皮切块备用。

2.将青椒、红椒和胡萝卜洗净切丝备用。

3.将瘦肉切片，用盐、生抽、料酒腌制片刻。

4.锅中倒入适量油，加入蒜末、生姜末爆香。

5.加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。

6.加入青椒、红椒和胡萝卜丝翻炒均匀。

7.最后加入猕猴桃块继续翻炒。

8.最后加入少许盐调味，关火即可。

猕猴桃炒菜炒出来的色香味俱全，猕猴桃的酸甜味和其他蔬菜肉类的香味完美融合，非常开胃可口。快来尝试一下吧！