石橄榄猪骨汤（石橄榄猪骨汤嘌呤）

简介:

石橄榄猪骨汤是一道美味而营养丰富的汤品，以石橄榄和猪骨为主要食材，口感鲜美，营养丰富，备受喜爱。

多级标题:

1. 食材准备

2. 制作步骤

3. 营养价值

食材准备:

- 石橄榄：适量

- 猪骨：适量

- 姜片：适量

- 葱段：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

- 胡椒粉：适量

制作步骤:

1. 将石橄榄洗净，去除石核，切成块状备用。

2. 猪骨用水冲洗干净，放入锅中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。

3. 热锅凉油，加入姜片和葱段爆香。

4. 将焯过水的猪骨放入锅中，倒入适量的料酒，翻炒均匀。

5. 加入适量的清水，待汤汁煮沸后，再加入石橄榄块，小火炖煮1-2小时。

6. 调味：根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉，煮至猪骨熟透即可。

营养价值:

石橄榄富含多种维生素和矿物质，具有清热润肺、滋阴养血的功效，对于干燥咳嗽、疲劳乏力等有一定的缓解作用。猪骨中含有丰富的胶原蛋白，对于滋补身体、补充钙质有一定的帮助。此汤品煮沸后颜色鲜艳，味道鲜美，适合各个年龄段的人食用。