哪些是高蛋白食物和水果（高蛋白的食物与水果有哪些）

水果和蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分，它们富含各种维生素、矿物质和纤维，对于保持健康至关重要。今天我们来了解一下哪些水果和蔬菜是高蛋白食物，有助于我们获得更多的营养。

## 高蛋白蔬菜

### 菜豆

菜豆是一种富含蛋白质的蔬菜，每100克熟菜豆含有约9克蛋白质。菜豆不仅蛋白质含量高，而且富含纤维和矿物质，是一种非常健康的食材。

### 豌豆

豌豆也是一种蛋白质含量较高的蔬菜，每100克豌豆含有约5克蛋白质。豌豆含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于维持肠道健康。

### 菠菜

菠菜含有高达2.9克蛋白质/100克的蛋白质，是一种很好的蔬菜蛋白质来源。菠菜还富含叶酸、铁和维生素A，有助于提高免疫力和促进新陈代谢。

## 高蛋白水果

### 酪梨

酪梨是一种含有丰富蛋白质的水果，每100克酪梨含有大约2克蛋白质。酪梨还富含健康脂肪和维生素E，有助于降低胆固醇并促进皮肤健康。

### 杏

杏是一种富含蛋白质的水果，每100克杏果含有约1.4克蛋白质。杏含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于提高免疫力和促进消化。

### 榴莲

榴莲虽然异味扑鼻，但是却是一种富含蛋白质的水果，每100克榴莲含有约2克蛋白质。榴莲也富含维生素C和维生素B，有助于提高免疫力和提供能量。

通过了解以上高蛋白蔬菜和水果，我们可以更好地为身体提供所需营养，建立健康的饮食习惯。记得多吃这些高蛋白食物，保持健康生活方式！