菠萝拌饭（菠萝拌饭微博）

简介:

菠萝拌饭是一道美味健康的菜肴，将新鲜的菠萝和蔬菜与米饭搭配在一起，口感清爽，营养丰富，是适合夏季食用的一道佳肴。

多级标题:

一、 原料准备

二、 制作过程

三、 营养价值

内容详细说明:

一、 原料准备

1. 主料：米饭、新鲜菠萝、青豆、胡萝卜、洋葱等。

2. 辅料：盐、糖、食用油、酱油等调味料。

二、 制作过程

1. 将菠萝去皮，切成小块备用。

2. 将青豆焯水后捞出备用。

3. 胡萝卜和洋葱切丝备用。

4. 热锅加油，倒入洋葱丝炒香，加入胡萝卜丝和青豆翻炒。

5. 倒入切好的菠萝块，继续翻炒至菠萝微软。

6. 加入适量的盐、糖、酱油等调味料炒匀。

7. 将炒好的菠萝蔬菜倒在煮熟的米饭上，搅拌均匀即可。

三、 营养价值

菠萝富含多种维生素和矿物质，有助于消化和去除宿便，是一种理想的水果。搭配青豆、胡萝卜等蔬菜，膳食纤维含量丰富，具有清热解毒、润肠通便的作用，有利于健康。

总之，菠萝拌饭是一道简单易做又美味健康的家常菜，不仅口感清爽，而且营养丰富，适合整个家庭食用。赶快动手尝试一下吧!。