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简介：

草莓是一种非常受欢迎的水果，具有红艳的外表和甜美的味道，常常被用来制作甜点和饮料。草莓富含维生素C、纤维和抗氧化剂，对健康有益。接下来我们将详细介绍草莓的营养成分、功效以及如何选择和保存草莓。

多级标题：

一、草莓的营养成分

二、草莓的功效

三、如何选择和保存草莓

一、草莓的营养成分

草莓富含维生素C、纤维、钾、锰等营养成分，每100克草莓约含有约49卡路里的热量。维生素C有助于增强免疫力，促进铁的吸收，纤维有助于消化系统健康，钾有助于维持正常的心脏功能，锰有助于维持骨骼健康。

二、草莓的功效

草莓含有丰富的抗氧化物质，有助于预防氧化应激和抗衰老。草莓还具有消炎抗菌的功效，有助于预防感染和炎症。由于草莓的低热量和高纤维含量，适合作为控制体重的健康食品。

三、如何选择和保存草莓

选择草莓时应该选择颜色鲜艳，外表完整，有光泽的草莓，避免选择变软或发霉的草莓。购买后应立即放入冰箱冷藏保存，不要清洗草莓直到食用前。草莓通常在冰箱中可以保存3-5天。

总结：

草莓是一种美味且营养丰富的水果，含有多种对健康有益的营养成分。适量食用草莓可以为我们的健康带来许多好处。选择和保存草莓的方法也很重要，希望大家可以通过本文的介绍更好地享用草莓。