甘麦大枣粥（甘麦大枣粥的做法）

甘麦大枣粥是一道以甘麦、大枣为主要食材制作而成的养生粥品。甘麦具有清热解毒、补气养血的功效，大枣含有丰富的维生素和矿物质，具有滋补养颜的作用。将这两种食材熬制成粥，不仅味道可口，而且还有很好的滋补养生效果。

### 材料准备

- 甘麦：100克

- 大枣：50克

- 大米：100克

- 冰糖：适量

- 清水：适量

### 制作步骤

#### 步骤一：准备材料

1. 将甘麦、大枣洗净，大米浸泡半小时备用。

2. 大枣去核切小块。

#### 步骤二：煮粥

1. 锅中加入清水，放入甘麦、大米，大火煮沸后转小火煮40分钟。

2. 加入大枣和冰糖，继续煮10分钟至粥变稠。

### 营养价值

甘麦大枣粥不仅口感香甜软糯，而且具有滋补养颜、补气养血的功效。适宜于体质虚弱、气血不足、皮肤干燥的人群食用。

### 注意事项

1. 甘麦性凉，脾胃虚寒者不宜多食。

2. 大枣含糖量较高，糖尿病患者不宜食用过多。

甘麦大枣粥是一道养生美食，不仅味道鲜美，而且对身体健康有益。适时食用，可以起到滋补养生的作用。