山楂手串的做法（怎样制作山楂手串）

### 山楂手串的做法

山楂手串是一种古老传统的美食，深受人们喜爱。它不仅口感独特，而且富含营养，是一种健康又美味的零食。下面我们来详细介绍一下山楂手串的制作方法。

#### 材料准备:

- 新鲜山楂

- 细竹签/牙签

- 蜜糖/蜂蜜

- 细砂糖

#### 制作步骤:

1. 将新鲜的山楂洗净，去除核并切成小块备用。

2. 取出细竹签或牙签，将山楂块串在竹签上，每根竹签串3-4块山楂。

3. 将山楂串放置在平底锅中，小火煎炸至金黄色。

4. 取出炸好的山楂串，沥干油分后放入干净的容器中。

5. 在山楂串上均匀涂抹蜜糖或蜂蜜，然后再撒上适量的细砂糖。

#### 小贴士:

- 制作山楂手串时，要选择成熟但不过软的山楂。

- 煎炸山楂串时，火候要掌握好，避免煎糊。

- 可根据个人口味添加适量的蜜糖或蜂蜜和糖，调节甜度。

这样，美味可口的山楂手串就制作完成了。希望大家能够尝试制作这道美味的零食，享受其中带来的健康与美味。