简介
水果是来自植物的甜美、多汁的可食用部分。它们富含维生素、矿物质和抗氧化剂,是健康饮食的重要组成部分。
水果的种类
柑橘类水果
橙子:
含维生素 C、纤维和钾。
葡萄柚:
含维生素 C、纤维和抗氧化剂。
柠檬:
含维生素 C、柠檬酸和抗菌特性。
酸橙:
含维生素 C、柠檬酸和抗氧化剂。
浆果类水果
草莓:
含维生素 C、抗氧化剂和锰。
蓝莓:
含抗氧化剂、纤维和维生素 K。
覆盆子:
含抗氧化剂、维生素 C 和纤维。
黑莓:
含抗氧化剂、纤维和维生素 C。
仁果类水果
苹果:
含维生素 C、纤维和抗氧化剂。
梨:
含纤维、维生素 C 和钾。
桃子:
含维生素 A、纤维和钾。
李子:
含维生素 C、纤维和抗氧化剂。
热带水果
香蕉:
含钾、纤维和维生素 B6。
芒果:
含维生素 C、纤维和抗氧化剂。
菠萝:
含维生素 C、抗氧化剂和消化酶。
木瓜:
含维生素 C、钾和抗氧化剂。
其他水果
葡萄:
含抗氧化剂、纤维和钾。
哈密瓜:
含维生素 C、钾和叶酸。
猕猴桃:
含维生素 C、钾和纤维。
鳄梨:
含单不饱和脂肪、纤维和钾。
choisir水果的提示
选择颜色鲜艳、没有瘀伤或损坏的水果。
检查水果的重量,较重的水果通常更成熟。
用手轻按水果,质地略软的水果通常更成熟。
根据季节选择水果,因为应季水果通常在味道和营养价值方面处于最佳状态。
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