老盐黄皮柠檬水怎么做（老盐黄皮怎么做好吃）

简介

老盐黄皮柠檬水是一种清爽提神的饮品，起源于印度。它富含维生素、矿物质和抗氧化剂，对健康有很多好处。下面我们将介绍如何制作这种美味健康的饮品。

制作老盐黄皮柠檬水

材料：

1 杯黄皮果肉

1 个柠檬，切片

1 茶匙盐

8 杯水

步骤：

1.

煮黄皮果肉：

将黄皮果肉放入锅中，加水煮沸。煮沸后，转小火慢炖 15 分钟，或直到果肉变软。 2.

过滤黄皮汁：

用滤网将煮好的黄皮果肉过滤到另一个碗中，弃掉果皮。 3.

加入柠檬片和盐：

将柠檬片和盐加入黄皮汁中，搅拌均匀。 4.

加水：

将 8 杯水倒入黄皮汁中，搅拌均匀。 5.

冷藏：

将老盐黄皮柠檬水放入冰箱冷藏至少 2 小时，或直至冰镇。 6.

饮用：

将冷藏好的老盐黄皮柠檬水倒入杯中，根据个人喜好可添加冰块。

小贴士：

使用新鲜黄皮：

新鲜黄皮比罐装或冷冻黄皮味道更好。

控制盐量：

盐的用量可根据个人口味调整，从 1/2 茶匙到 1 茶匙不等。

添加其他调味料：

根据个人喜好，还可以添加其他调味料，如蜂蜜或薄荷叶。

健康益处：

老盐黄皮柠檬水富含维生素 C、钾和抗氧化剂，具有以下健康益处：

提升免疫力：

维生素 C 可以增强免疫系统，帮助抵御感染。

调节电解质平衡：

钾有助于调节电解质平衡，保持身体水分。

抗氧化：

抗氧化剂可以保护身体免受自由基的伤害，降低慢性疾病的风险。

补水：

老盐黄皮柠檬水富含水分，可以补充身体水分，缓解脱水症状。