含碘的食物和水果蔬菜一览表（含碘的食物一览表图片）

含碘的食物和水果蔬菜一览表

简介

碘是一种必需的微量元素，对人体的各种功能至关重要，包括甲状腺激素的产生。甲状腺激素负责调节新陈代谢、生长和发育。碘缺乏会导致一系列健康问题，包括甲状腺肿和智力发育迟缓。

富含碘的食物

海产品：

鱼类（如鳕鱼、金枪鱼、沙丁鱼）、贝类（如牡蛎、蛤蜊、贻贝）、海藻

乳制品：

牛奶、酸奶、奶酪

蛋类：

鸡蛋

碘盐：

由普通盐添加碘而制成

含碘量中等的水果和蔬菜

水果：

草莓、香蕉、蓝莓

蔬菜：

菠菜、西兰花、羽衣甘蓝、芦笋

低碘食物

精制谷物：

白面包、白米

加工食品：

薯条、饼干、罐头汤

无碘盐：

不添加碘的盐

推荐摄入量

推荐的每日碘摄入量因年龄和生理状况而异。一般来说：

成年人：150 微克

孕妇和哺乳期妇女：220 微克

儿童：90-120 微克

碘缺乏症状

碘缺乏会导致一系列症状，包括：

甲状腺肿（甲状腺肿大）

疲劳

体重增加

便秘

皮肤干燥

脱发

预防碘缺乏

预防碘缺乏的最佳方法是食用富含碘的食物或服用碘补充剂。碘盐是一种方便且经济的碘来源。如果您担心自己的碘摄入量，请咨询医生或营养师。