番石榴和石榴:一种比较
简介
番石榴和石榴都是热带水果,经常被误认为是同一种水果。然而,它们有着截然不同的外观、味道和营养成分。
外观
番石榴:
呈梨形,质地光滑,皮为绿色或黄色。
石榴:
呈球形,质地坚硬,皮为红色或紫色。
味道
番石榴:
果肉白色、甜美且多汁,带有淡淡的麝香味。
石榴:
果肉多汁,但不如番石榴甜,具有微酸和涩味。
营养价值
| 营养成分 | 番石榴 (每 100 克) | 石榴 (每 100 克) | |---|---|---| | 卡路里 | 47 | 83 | | 维生素 C | 228 毫克 (417%)
| 10 毫克 (17%)
| | 钾 | 257 毫克 (7%) | 236 毫克 (7%) | | 膳食纤维 | 5 克 | 4 克 | | 抗氧化剂 | 高 | 高 |
每日摄入量参考值 (DV)
其他区别
生长条件:
番石榴生长在热带气候中,而石榴更能耐寒。
种子:
番石榴的种子可食用,而石榴的种子较大且不可食用。
储存:
番石榴在室温下可储存数天,而石榴可储存数周。
总结
虽然番石榴和石榴都是热带水果,但它们有着明显的区别。在外观、味道、营养价值和生长条件方面都存在差异。番石榴以其甜味和丰富的花香而闻名,而石榴以其多汁且微酸的果肉而著称。了解这些差异对于做出明智的食品选择和享受这两种美味水果至关重要。
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