简介雪莲果是一种菊科菊芋属的多年草本植物，因其块茎富含营养价值而被广泛食用和种植。其块茎形状独特，口感清脆多汁，具有丰富的膳食纤维、蛋白质和多种维生素矿物质。外形特征块茎 形状：雪莲果的块茎呈纺锤形或圆柱形，两端尖细，中间膨大。
大小：长...
简介
雪莲果是一种菊科菊芋属的多年草本植物，因其块茎富含营养价值而被广泛食用和种植。其块茎形状独特，口感清脆多汁，具有丰富的膳食纤维、蛋白质和多种维生素矿物质。
外形特征
块茎
形状：
雪莲果的块茎呈纺锤形或圆柱形，两端尖细，中间膨大。
大小：
长度通常为 15-30 厘米，直径为 5-10 厘米，重量在 500-1000 克左右。
颜色：
块茎外表呈浅黄色或淡棕色，表皮光滑，有细小的须根。
肉质：
雪莲果的块茎肉质脆嫩多汁，富含白色汁液。
叶片
形状：
叶片为羽状复叶，由 5-9 片卵形或披针形的叶组成。
颜色：
叶片正面呈深绿色，背面稍浅。
边缘：
叶缘有锯齿状。
花序
形状：
雪莲果的花序为头状花序，直径可达 5-10 厘米。
花朵：
小花呈舌状，颜色为黄色或橙色。
花期：
雪莲果的花期一般在 9-10 月份。
图片展示
[图片 1：雪莲果块茎的外观] [图片 2：雪莲果块茎的横切面] [图片 3：雪莲果的叶片] [图片 4：雪莲果的花序]
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