红枣银耳桂圆（红枣银耳桂圆莲子汤的功效与禁忌）

红枣银耳桂圆

简介

红枣银耳桂圆汤是一种传统的中式甜点，具有滋养身体、美容养颜的功效。它主要由红枣、银耳和桂圆三种食材熬制而成，味道香甜可口，营养丰富。

功效

补气血：

红枣富含铁元素，能够补气血，改善贫血症状。

滋阴润肺：

银耳性平味甘，具有滋阴润肺、养颜美容的功效。

补心安神：

桂圆性温味甘，能够补心安神，缓解失眠多梦。

增强免疫力：

红枣、银耳和桂圆都含有丰富的多糖，能够增强免疫力，提高身体抵抗力。

美容养颜：

银耳中含有丰富的胶原蛋白，能够滋养肌肤，淡化皱纹，让皮肤更加水嫩光滑。

食材

红枣 15颗

银耳 10克

桂圆 10颗

冰糖 适量

做法

1. 将银耳用冷水浸泡1小时，直至发大。 2. 红枣去核，桂圆去壳。 3. 把银耳、红枣和桂圆放入电饭锅或炖盅中，加入适量清水。 4. 加入冰糖，根据个人口味调整甜度。 5. 炖煮1-2小时，直至银耳软糯，汤汁粘稠。

食用方法

红枣银耳桂圆汤可以作为甜品食用，也可以在饭后或睡前作为养生汤饮用。建议适量食用，一次不要过多，以免引起胀气或腹泻。

注意事项

糖尿病患者应少食或不食红枣银耳桂圆汤，以免血糖升高。

脾胃虚寒者不宜多食桂圆，以免引起腹泻。

红枣桂圆汤热气较大，容易上火，建议在秋冬季节食用。