红枣冰棍（红枣冰棍小时候）

简介

红枣冰棍是一种美味清爽的冷冻甜点，由红枣、水和糖制成。它在炎热的夏季尤其受欢迎，可以帮助人们降温并补充水分。

材料

100g 红枣，去核

500ml 水

100g 糖

步骤

1.

煮沸红枣：

将红枣和水放入锅中，煮沸。 2.

熬煮：

小火熬煮，直到红枣变软，大约 15-20 分钟。 3.

过滤：

将煮好的红枣汤过滤掉红枣，保留汤汁。 4.

加入糖：

在红枣汤中加入糖，搅拌均匀，直到糖溶解。 5.

冷藏：

将红枣汤倒入冰棍模具中，冷藏 6-8 小时，或直到完全冷冻。 6.

享用：

从模具中取出红枣冰棍，即可享用。

提示

为了获得更甜的冰棍，可以使用更多的糖。

可以添加其他成分，如柠檬汁、姜汁或薄荷叶，以增加风味。

红枣冰棍可以用新鲜或干红枣制成。

如果没有冰棍模具，可以使用一次性纸杯或小碗，用保鲜膜覆盖住，然后冷冻。

红枣冰棍可以冷冻保存长达 2 周。

营养价值

红枣冰棍不仅美味，而且营养丰富。红枣富含维生素 C、矿物质和抗氧化剂，可以提供以下健康益处：

抗氧化剂有助于保护细胞免受损害。

维生素 C 有助于增强免疫系统。

矿物质，如钾和铁，有助于维持身体的电解质平衡并促进血液健康。