雪莲果是什么季节吃的
简介
雪莲果,又称菊薯,是一种菊科多年生草本植物,其根部食用,具有清热解毒、化痰止咳等功效。
种植季节
雪莲果的种植季节因地区而异:
温带地区:
春季(3-4月)或秋季(9-10月)
亚热带地区:
全年都可以种植,但最适宜的时期是春季和秋季
采收季节
雪莲果的采收季节一般为种植后的10-12月。当植株地上部分枯萎后,即可采收。
最佳食用季节
雪莲果采收后即可食用,但其最佳食用季节一般为:
秋季至次年春季:
雪莲果经过一段时间的休眠后,其根部会变得更加甘甜脆嫩。
储存方法
雪莲果可放入冰箱冷藏保存,保质期约为2-3个月。
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