北票金丝王大枣（北票金丝王大枣多钱一斤）

北票金丝王大枣

简介

北票金丝王大枣是中国辽宁省北票市的特产，因其色泽金黄，个大核小，皮薄肉厚，味甜酥脆，被誉为“枣中之王”。

特点

色泽金黄：

果皮呈均匀的亮黄色，如黄金般耀眼。

个大核小：

单果平均重量40-50克，核小如豆。

皮薄肉厚：

果皮极薄，仅占果实的5%，果肉丰厚饱满。

味甜酥脆：

糖分含量高达30%，口感甜脆可口，回味无穷。

营养价值

北票金丝王大枣富含多种营养物质，包括：

维生素A、C、E

矿物质，如钾、铁、钙

膳食纤维

抗氧化剂这些营养物质对维持身体健康十分重要，具有以下益处：

增强免疫力

促进消化

降低血脂

抗衰老

保护心血管健康

产地

北票金丝王大枣主要产于辽宁省北票市北票镇及周边地区。该地区具有独特的地理和气候条件，非常适宜大枣生长。

生产工艺

金丝王大枣的生产需要经过严格的工艺流程：

选种：

选择优质的金丝王大枣品种。

栽植：

在适宜的环境下栽植枣树。

管理：

精心管理枣树，包括施肥、浇水、修剪等。

采摘：

在果实完全成熟后，人工采摘。

晾晒：

将采摘的枣果晾晒至半干。

加工：

通过剥皮、去核、分级等加工工序，制成成品。

应用

北票金丝王大枣既可鲜食，也可加工成各种枣制品，如：

蜜枣

枣夹核桃

枣泥

枣膏金丝王大枣还广泛应用于中药材、保健品、食品工业等领域。

总结

北票金丝王大枣是一种营养丰富、美味可口的珍贵果品。其独特的色泽、口感和营养价值使其在国内外市场享有盛誉，成为辽宁省的代表性特产之一。