白市柚（白市柚的市场需求）

## 白市柚### 一、简介白市柚，产于湖南省湘西土家族苗族自治州花垣县，是花垣县的传统名果，已有上百年的栽培历史。因主产于花垣县白市，故名“白市柚”。白市柚果形美观，品质优良，果肉脆嫩，汁多化渣，酸甜适度，清香可口，深受消费者喜爱。### 二、形态特征

果实:

果实呈梨形或葫芦形，平均单果重750克，果皮光滑，呈淡黄色。

果肉:

果肉淡黄色，肉质脆嫩化渣，汁多味浓，香气浓郁，酸甜适度，品质上乘。

果树:

白市柚树势强健，树冠半圆形，枝条较开张，叶片较大，呈椭圆形。### 三、生长环境白市柚适宜生长在海拔300-800米、温暖湿润、土层深厚肥沃、排水良好的丘陵山地。花垣县地处湘西高原东部，属中亚热带季风湿润气候，光照充足，雨量充沛，独特的地理环境和气候条件为白市柚的生长提供了优越的自然条件。### 四、营养价值白市柚营养丰富，富含糖类、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷、铁等多种营养成分，具有清热解毒、润肺止咳、健脾消食等功效。### 五、经济价值白市柚因其品质优良，深受市场欢迎，已成为花垣县重要的特色农业产业之一，是当地农民增收致富的重要途径。近年来，花垣县不断加强白市柚品牌建设，扩大种植规模，提升产品质量，白市柚的知名度和市场竞争力不断提高。### 六、文化价值白市柚是花垣县的传统名果，承载着当地悠久的历史文化。每年的白露时节，花垣县都会举办盛大的白市柚节，吸引众多游客前来品尝美味、体验民俗。### 七、发展前景随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求，白市柚的市场需求将不断扩大。未来，花垣县将继续加大对白市柚产业的扶持力度，加强科技创新，提升品牌影响力，推动白市柚产业高质量发展，将白市柚打造成享誉全国的特色水果品牌。