菊有什么功效（甜叶菊有什么功效）

## 菊花的功效与作用### 简介 菊花，作为我国传统名花之一，不仅拥有清雅高洁的姿态，还蕴藏着丰富的药用价值。千百年来，人们将菊花入药、泡茶、制成美食，充分利用其独特的功效来保健养生。### 药用价值1.

清热解毒:

菊花性凉，味甘苦，归肺、肝经，具有疏散风热、清热解毒的功效。常用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等症。

野菊花：清热解毒功效更强，常用于治疗疔疮肿毒。

黄菊花：疏散风热效果显著，适合治疗风热感冒引起的发热、头痛等症状。

白菊花：清肝明目效果较好，适用于肝火上炎导致的眼睛红肿、视物模糊等问题。2.

平肝明目:

菊花，尤其是白菊花和黄菊花，富含维生素A和菊花 glycosides，能够清肝火、明目，缓解眼部疲劳，改善视力模糊、眼睛干涩等症状。3.

降血压、降血脂:

研究表明，菊花中含有的黄酮类化合物和挥发油等成分，具有一定的降血压、降血脂作用。长期饮用菊花茶，可以辅助降低血压、预防高血脂等心血管疾病。4.

抗菌消炎:

菊花中含有丰富的挥发油、黄酮类化合物等活性成分，具有一定的抗菌、消炎作用。### 其他功效

美容养颜:

菊花中含有丰富的维生素、氨基酸和微量元素，能够滋养肌肤，延缓衰老。

舒缓情绪:

菊花香气淡雅，具有舒缓神经、放松心情的作用。冲泡一杯菊花茶，可以缓解焦虑、改善睡眠质量。### 食用方法

泡茶:

将干菊花用开水冲泡，可以根据个人喜好加入冰糖或蜂蜜调味。

煲汤:

菊花可以与多种食材一起煲汤，例如菊花排骨汤、菊花银耳汤等，清香美味，营养丰富。

烹饪:

菊花还可以用于制作糕点、点心等美食，例如菊花糕、菊花酥等，清香可口，别具风味。### 注意事项

菊花性凉，脾胃虚寒、容易腹泻的人群不宜过量食用。

孕妇和哺乳期妇女应谨慎食用。

过敏体质者，食用前需确认是否对菊花过敏。总而言之，菊花不仅观赏价值高，更是一种具有多种功效的药食同源植物。了解菊花的功效，合理利用其药用价值，才能更好地发挥其养生保健作用。