永安柚（永安柚子）

## 永安柚### 简介永安柚，福建省三明市永安市特产，全国农产品地理标志产品。永安是“中国柚类品种的摇篮”，果中佳品永安柚，栽培历史悠久，早在清乾隆五年（1740年）的县志就有记载，至今已有270多年的栽培历史。永安柚以其果大皮薄、瓤肉脆嫩、汁多味甜、营养丰富而闻名遐迩。### 品种特色#### 外观

果形硕大：

永安柚果实呈葫芦形或梨形，平均单果重达1公斤以上，更有甚者可达2-3公斤。

果皮光滑：

果皮光滑，呈淡黄色，油胞细致，易于剥离。#### 口感

瓤肉脆嫩：

果肉呈淡黄色，肉质脆嫩化渣，入口即化。

汁多味甜：

汁液丰富，甜酸适口，风味浓郁，清香爽口。#### 营养价值永安柚富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，其中维生素C含量尤为突出，具有较高的营养价值和保健功效。### 产地环境永安市位于福建省中部偏西，武夷山脉南麓，闽江支流沙溪上游，属中亚热带季风气候区，气候温和，雨量充沛，日照充足，土壤肥沃，非常适宜永安柚的生长。### 文化传承永安柚栽培历史悠久，形成了独特的栽培技术和文化传承，如传统的嫁接技术、施肥管理、病虫害防治等，都体现了当地果农的智慧和经验。近年来，永安市积极推广永安柚的品牌建设，举办各种柚类文化节，提升了永安柚的知名度和美誉度。### 食用方法永安柚可以直接食用，也可以榨汁、制成果酱、蜜饯等。永安柚果皮还可以制成柚子茶、柚子蜜饯等，具有独特的风味和保健功效。### 总结永安柚，果中珍品，是福建省三明市永安市的骄傲。其独特的风味和丰富的营养价值，赢得了广大消费者的青睐。相信在未来，永安柚将继续传承和发扬光大，走向更广阔的市场。

永安柚

简介永安柚，福建省三明市永安市特产，全国农产品地理标志产品。永安是“中国柚类品种的摇篮”，果中佳品永安柚，栽培历史悠久，早在清乾隆五年（1740年）的县志就有记载，至今已有270多年的栽培历史。永安柚以其果大皮薄、瓤肉脆嫩、汁多味甜、营养丰富而闻名遐迩。

品种特色

外观* **果形硕大：**永安柚果实呈葫芦形或梨形，平均单果重达1公斤以上，更有甚者可达2-3公斤。 * **果皮光滑：**果皮光滑，呈淡黄色，油胞细致，易于剥离。

口感* **瓤肉脆嫩：**果肉呈淡黄色，肉质脆嫩化渣，入口即化。 * **汁多味甜：**汁液丰富，甜酸适口，风味浓郁，清香爽口。

营养价值永安柚富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，其中维生素C含量尤为突出，具有较高的营养价值和保健功效。

产地环境永安市位于福建省中部偏西，武夷山脉南麓，闽江支流沙溪上游，属中亚热带季风气候区，气候温和，雨量充沛，日照充足，土壤肥沃，非常适宜永安柚的生长。

文化传承永安柚栽培历史悠久，形成了独特的栽培技术和文化传承，如传统的嫁接技术、施肥管理、病虫害防治等，都体现了当地果农的智慧和经验。近年来，永安市积极推广永安柚的品牌建设，举办各种柚类文化节，提升了永安柚的知名度和美誉度。

食用方法永安柚可以直接食用，也可以榨汁、制成果酱、蜜饯等。永安柚果皮还可以制成柚子茶、柚子蜜饯等，具有独特的风味和保健功效。

总结永安柚，果中珍品，是福建省三明市永安市的骄傲。其独特的风味和丰富的营养价值，赢得了广大消费者的青睐。相信在未来，永安柚将继续传承和发扬光大，走向更广阔的市场。