花旗参红枣炖竹丝鸡（花旗参炖竹丝鸡汤）

简介

花旗参红枣炖竹丝鸡是一道营养丰富的滋补汤，由花旗参、红枣、竹丝鸡等食材炖煮而成。它具有养气补血、滋补肝肾、增强免疫力的功效，适合体质虚弱、气血不足者食用。

材料

花旗参 10克

红枣 10颗

竹丝鸡 1只 (约500克)

姜 3片

枸杞 10克

清水 1000毫升

做法

1.

准备食材：

将花旗参切片，红枣去核，姜切片，竹丝鸡洗净。 2.

炖煮：

将所有食材放入炖锅中，加入清水。大火煮沸后，转小火炖煮 2-3 小时。 3.

调味：

炖煮快结束时，根据个人口味加入适量盐调味。

功效

补气养血：

花旗参和竹丝鸡富含蛋白质、氨基酸等营养成分，具有补气养血的功效。

滋补肝肾：

花旗参和枸杞具有滋补肝肾的功效，可缓解肝肾虚弱引起的腰膝酸软、头晕目眩等症状。

增强免疫力：

花旗参和枸杞含有丰富的维生素和矿物质，具有增强免疫力的功效，可提高身体对疾病的抵抗力。

美容养颜：

红枣富含维生素 C 和抗氧化剂，具有美容养颜的功效，可使皮肤红润有光泽。

注意事项

花旗参性寒，脾胃虚寒者不宜多食。

红枣含糖量较高，糖尿病患者应慎食。

竹丝鸡营养丰富，但也要注意控制食用量，以免营养过剩。

孕妇和哺乳期妇女应咨询医生后食用。

**简介**花旗参红枣炖竹丝鸡是一道营养丰富的滋补汤，由花旗参、红枣、竹丝鸡等食材炖煮而成。它具有养气补血、滋补肝肾、增强免疫力的功效，适合体质虚弱、气血不足者食用。**材料*** 花旗参 10克 * 红枣 10颗 * 竹丝鸡 1只 (约500克) * 姜 3片 * 枸杞 10克 * 清水 1000毫升**做法**1. **准备食材：**将花旗参切片，红枣去核，姜切片，竹丝鸡洗净。 2. **炖煮：**将所有食材放入炖锅中，加入清水。大火煮沸后，转小火炖煮 2-3 小时。 3. **调味：**炖煮快结束时，根据个人口味加入适量盐调味。**功效*** **补气养血：**花旗参和竹丝鸡富含蛋白质、氨基酸等营养成分，具有补气养血的功效。 * **滋补肝肾：**花旗参和枸杞具有滋补肝肾的功效，可缓解肝肾虚弱引起的腰膝酸软、头晕目眩等症状。 * **增强免疫力：**花旗参和枸杞含有丰富的维生素和矿物质，具有增强免疫力的功效，可提高身体对疾病的抵抗力。 * **美容养颜：**红枣富含维生素 C 和抗氧化剂，具有美容养颜的功效，可使皮肤红润有光泽。**注意事项*** 花旗参性寒，脾胃虚寒者不宜多食。 * 红枣含糖量较高，糖尿病患者应慎食。 * 竹丝鸡营养丰富，但也要注意控制食用量，以免营养过剩。 * 孕妇和哺乳期妇女应咨询医生后食用。