农产品分类目录大全（农产品分类目录大全图片）

## 农产品分类目录大全

简介

农产品，即农业生产的产物，种类繁多，涵盖了我们日常生活的方方面面。为了更好地进行农产品的生产、流通和消费，对其进行科学分类至关重要。本文将为您详细介绍农产品分类目录，帮助您更好地了解农产品的世界。

一、 按产品属性分类

1. 植物类产品

1.1 粮食作物

稻谷：籼稻、粳稻、糯米等

小麦：冬小麦、春小麦、硬质小麦、软质小麦等

玉米：普通玉米、糯玉米、甜玉米等

谷子：糜子、黍子等

其他：高粱、荞麦、燕麦等

1.2 经济作物

油料作物：大豆、油菜籽、花生、芝麻等

糖料作物：甘蔗、甜菜等

纤维作物：棉花、麻类、蚕桑等

烟草

其他：茶叶、咖啡、可可等

1.3 蔬菜

根菜类：萝卜、胡萝卜、土豆等

叶菜类：白菜、菠菜、生菜等

果菜类：番茄、黄瓜、茄子等

豆类蔬菜：豇豆、四季豆、豌豆等

其他：菌类、花卉等

1.4 水果

仁果类：苹果、梨、山楂等

核果类：桃、李、杏等

浆果类：葡萄、草莓、蓝莓等

柑橘类：橙子、橘子、柚子等

其他：香蕉、芒果、菠萝等

2. 动物类产品

2.1 畜牧产品

猪肉：肉猪、种猪等

牛肉：肉牛、奶牛等

羊肉：肉羊、奶山羊等

禽肉：鸡肉、鸭肉、鹅肉等

蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等

奶类：牛奶、羊奶等

2.2 水产品

海水鱼：带鱼、黄鱼、鲳鱼等

淡水鱼：鲤鱼、草鱼、鲢鱼等

虾类：对虾、龙虾、基围虾等

蟹类：梭子蟹、青蟹、大闸蟹等

贝类：扇贝、牡蛎、蛤蜊等

其他：海参、海蜇等

3. 林产品

3.1 木材

针叶材：松木、杉木、柏木等

阔叶材：杨木、榆木、桦木等

3.2 非木材林产品

经济林产品：核桃、板栗、枣等

食用菌：香菇、木耳、银耳等

药材：人参、灵芝、枸杞等

其他：竹笋、蜂蜜等

二、 按生产方式分类

1. 有机农产品:

在生产加工过程中，不使用任何人工合成的化肥、农药、生长调节剂、饲料添加剂等，并符合国际或国家有机产品标准的农产品。

2. 绿色食品:

按照绿色食品标准生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质的营养类食品。

3. 无公害农产品:

产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求，经认证合格获得认证标志的农产品。

4. 常规农产品:

不属于以上三类，采用传统方式生产的农产品。

三、 按加工程度分类

1. 初级农产品:

指经农作物种植、畜禽和水产养殖收获的新鲜产品，以及经分级、晾晒、剥皮、去壳、粉碎、清洗、切割、冷冻、打冷、包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。

2. 农产品加工品:

指以农产品为原料，经过一定的物理、化学或生物加工方法，改变其形态、成分或性质而制成的产品。

四、 按用途分类

1. 食用农产品:

主要用于人类食用的农产品，如粮食、蔬菜、水果、肉类等。

2. 饲料用农产品:

主要用于牲畜饲养的农产品，如玉米、豆粕、麦麸等。

3. 工业原料:

主要用于工业生产的农产品，如棉花、木材、橡胶等。

4. 药用农产品:

主要用于医药行业的农产品，如人参、灵芝、枸杞等。

总结

农产品分类目录的建立，对于规范农产品市场、促进农业生产发展、保障食品安全等方面具有重要意义。 随着农业科技的不断进步和人们对农产品需求的不断提高，农产品的分类也将更加细化和完善。

农产品分类目录大全**简介**农产品，即农业生产的产物，种类繁多，涵盖了我们日常生活的方方面面。为了更好地进行农产品的生产、流通和消费，对其进行科学分类至关重要。本文将为您详细介绍农产品分类目录，帮助您更好地了解农产品的世界。 **一、 按产品属性分类*** **1. 植物类产品*** **1.1 粮食作物*** 稻谷：籼稻、粳稻、糯米等* 小麦：冬小麦、春小麦、硬质小麦、软质小麦等* 玉米：普通玉米、糯玉米、甜玉米等* 谷子：糜子、黍子等* 其他：高粱、荞麦、燕麦等* **1.2 经济作物*** 油料作物：大豆、油菜籽、花生、芝麻等* 糖料作物：甘蔗、甜菜等* 纤维作物：棉花、麻类、蚕桑等* 烟草* 其他：茶叶、咖啡、可可等* **1.3 蔬菜*** 根菜类：萝卜、胡萝卜、土豆等* 叶菜类：白菜、菠菜、生菜等* 果菜类：番茄、黄瓜、茄子等* 豆类蔬菜：豇豆、四季豆、豌豆等* 其他：菌类、花卉等* **1.4 水果*** 仁果类：苹果、梨、山楂等* 核果类：桃、李、杏等* 浆果类：葡萄、草莓、蓝莓等* 柑橘类：橙子、橘子、柚子等* 其他：香蕉、芒果、菠萝等 * **2. 动物类产品*** **2.1 畜牧产品*** 猪肉：肉猪、种猪等* 牛肉：肉牛、奶牛等* 羊肉：肉羊、奶山羊等* 禽肉：鸡肉、鸭肉、鹅肉等* 蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等* 奶类：牛奶、羊奶等* **2.2 水产品*** 海水鱼：带鱼、黄鱼、鲳鱼等* 淡水鱼：鲤鱼、草鱼、鲢鱼等* 虾类：对虾、龙虾、基围虾等* 蟹类：梭子蟹、青蟹、大闸蟹等* 贝类：扇贝、牡蛎、蛤蜊等* 其他：海参、海蜇等 * **3. 林产品*** **3.1 木材*** 针叶材：松木、杉木、柏木等* 阔叶材：杨木、榆木、桦木等* **3.2 非木材林产品*** 经济林产品：核桃、板栗、枣等* 食用菌：香菇、木耳、银耳等* 药材：人参、灵芝、枸杞等* 其他：竹笋、蜂蜜等**二、 按生产方式分类*** **1. 有机农产品:** 在生产加工过程中，不使用任何人工合成的化肥、农药、生长调节剂、饲料添加剂等，并符合国际或国家有机产品标准的农产品。 * **2. 绿色食品:** 按照绿色食品标准生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质的营养类食品。 * **3. 无公害农产品:** 产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范要求，经认证合格获得认证标志的农产品。 * **4. 常规农产品:** 不属于以上三类，采用传统方式生产的农产品。**三、 按加工程度分类*** **1. 初级农产品:** 指经农作物种植、畜禽和水产养殖收获的新鲜产品，以及经分级、晾晒、剥皮、去壳、粉碎、清洗、切割、冷冻、打冷、包装等加工，但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。 * **2. 农产品加工品:** 指以农产品为原料，经过一定的物理、化学或生物加工方法，改变其形态、成分或性质而制成的产品。**四、 按用途分类*** **1. 食用农产品:** 主要用于人类食用的农产品，如粮食、蔬菜、水果、肉类等。 * **2. 饲料用农产品:** 主要用于牲畜饲养的农产品，如玉米、豆粕、麦麸等。 * **3. 工业原料:** 主要用于工业生产的农产品，如棉花、木材、橡胶等。 * **4. 药用农产品:** 主要用于医药行业的农产品，如人参、灵芝、枸杞等。**总结**农产品分类目录的建立，对于规范农产品市场、促进农业生产发展、保障食品安全等方面具有重要意义。 随着农业科技的不断进步和人们对农产品需求的不断提高，农产品的分类也将更加细化和完善。