草莓柿子的功效与作用（草莓柿子是转基因食品吗）

## 草莓柿子的功效与作用### 简介草莓柿子，因其果实形似草莓而得名，又名“鸡心柿”，是柿科柿属植物。它果肉软糯香甜，风味独特，深受人们喜爱。除了美味可口之外，草莓柿子还具有丰富的营养价值和多种功效作用。### 营养价值草莓柿子富含多种营养成分，主要包括：

维生素C：

草莓柿子中维生素C含量较高，是柑橘的2-3倍，可以有效补充人体所需维生素C。

胡萝卜素：

草莓柿子中含有丰富的胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，对视力健康有益。

糖类：

草莓柿子中含有丰富的葡萄糖、果糖等，可以快速补充能量，缓解疲劳。

矿物质：

草莓柿子中还含有钙、磷、铁等多种矿物质，对骨骼健康、造血功能等都有一定的益处。### 功效与作用1.

增强免疫力:

草莓柿子富含维生素C和抗氧化物质，可以帮助清除体内自由基，增强免疫细胞活性，提高机体免疫力。2.

保护视力:

草莓柿子中的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，对视网膜的发育和保护视力具有重要作用，可以预防夜盲症、干眼症等眼部疾病。3.

美容养颜:

草莓柿子中的维生素C和抗氧化物质可以抑制黑色素生成，减少色斑形成，淡化已有色斑，使皮肤更加白皙透亮。4.

促进消化:

草莓柿子中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防和缓解便秘。5.

降压降脂:

草莓柿子中含有钾元素，可以帮助降低血压，同时它还可以降低血液中胆固醇的含量，对预防心脑血管疾病有一定的辅助作用。### 食用注意事项

不宜空腹食用:

草莓柿子中含有较多的鞣酸，空腹食用容易与胃酸反应，形成结石，引起胃部不适。

不宜过量食用:

草莓柿子糖分含量较高，过量食用容易导致血糖升高，尤其是糖尿病患者更应注意控制食用量。

不宜与高蛋白食物同食:

草莓柿子中的鞣酸容易与蛋白质结合，形成难以消化的物质，影响营养吸收。总而言之，草莓柿子是一种营养美味的水果，适量食用对人体健康有很多益处。 但需要注意食用禁忌，避免对身体造成不利影响。

草莓柿子的功效与作用

简介草莓柿子，因其果实形似草莓而得名，又名“鸡心柿”，是柿科柿属植物。它果肉软糯香甜，风味独特，深受人们喜爱。除了美味可口之外，草莓柿子还具有丰富的营养价值和多种功效作用。

营养价值草莓柿子富含多种营养成分，主要包括：* **维生素C：**草莓柿子中维生素C含量较高，是柑橘的2-3倍，可以有效补充人体所需维生素C。 * **胡萝卜素：**草莓柿子中含有丰富的胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，对视力健康有益。 * **糖类：**草莓柿子中含有丰富的葡萄糖、果糖等，可以快速补充能量，缓解疲劳。 * **矿物质：**草莓柿子中还含有钙、磷、铁等多种矿物质，对骨骼健康、造血功能等都有一定的益处。

功效与作用1. **增强免疫力:** 草莓柿子富含维生素C和抗氧化物质，可以帮助清除体内自由基，增强免疫细胞活性，提高机体免疫力。2. **保护视力:** 草莓柿子中的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，对视网膜的发育和保护视力具有重要作用，可以预防夜盲症、干眼症等眼部疾病。3. **美容养颜:** 草莓柿子中的维生素C和抗氧化物质可以抑制黑色素生成，减少色斑形成，淡化已有色斑，使皮肤更加白皙透亮。4. **促进消化:** 草莓柿子中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防和缓解便秘。5. **降压降脂:** 草莓柿子中含有钾元素，可以帮助降低血压，同时它还可以降低血液中胆固醇的含量，对预防心脑血管疾病有一定的辅助作用。

食用注意事项* **不宜空腹食用:** 草莓柿子中含有较多的鞣酸，空腹食用容易与胃酸反应，形成结石，引起胃部不适。 * **不宜过量食用:** 草莓柿子糖分含量较高，过量食用容易导致血糖升高，尤其是糖尿病患者更应注意控制食用量。 * **不宜与高蛋白食物同食:** 草莓柿子中的鞣酸容易与蛋白质结合，形成难以消化的物质，影响营养吸收。总而言之，草莓柿子是一种营养美味的水果，适量食用对人体健康有很多益处。 但需要注意食用禁忌，避免对身体造成不利影响。