桂圆红枣百合（桂圆红枣百合汤经期能吃吗）

## 桂圆红枣百合：一碗滋补佳品### 简介桂圆红枣百合，是一道经典的传统甜汤，以其滋补功效和香甜口感而深受人们喜爱。这道甜汤主要由桂圆肉、红枣和百合三种食材组成，它们各自具有独特的营养价值，相互搭配，相辅相成，共同构成了一道滋补养生的佳品。### 食材介绍1.

桂圆肉：

又名龙眼肉，性温味甘，富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素等营养成分，具有补血安神、益脾健胃、增强记忆力的功效。 2.

红枣：

性温味甘，含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等营养成分，素有“天然维生素丸”的美誉。红枣具有补血益气、养血安神、美容养颜的功效。 3.

百合：

性寒味甘，富含蛋白质、维生素、膳食纤维、多种矿物质等营养成分，具有润肺止咳、清心安神、美容养颜的功效。### 功效与作用桂圆红枣百合汤的主要功效有：

补血安神：

桂圆和红枣都是补血佳品，对于改善面色苍白、头晕乏力、心悸失眠等症状有很好的效果。

健脾益胃：

桂圆能够温补脾胃，红枣能够健脾和胃，两者搭配食用，可以改善食欲不振、消化不良等症状。

润肺止咳：

百合具有润肺止咳的作用，对于缓解咳嗽、咽喉干燥等症状有很好的效果。

美容养颜：

桂圆、红枣、百合都含有丰富的抗氧化物质，可以延缓衰老，使皮肤红润有光泽。### 适用人群桂圆红枣百合汤适合大多数人群食用，尤其适合以下人群：

气血不足、面色苍白、容易疲劳的人群

失眠多梦、心悸健忘的人群

脾胃虚弱、食欲不振、消化不良的人群

肺燥咳嗽、咽喉干燥的人群

爱美人士### 禁忌人群

阴虚火旺、体内有热、容易上火的人群不宜食用

孕妇、哺乳期妇女应谨慎食用

糖尿病患者应控制食用量### 制作方法

材料：

桂圆肉 30克

红枣 10颗

百合 20克

冰糖 适量

水 1000毫升

步骤：

1. 将桂圆肉、红枣、百合洗净备用。 2. 红枣去核，百合掰成小瓣。 3. 锅中加入适量水，放入桂圆肉、红枣、百合，大火煮开。 4. 转小火慢炖1小时左右，至食材软烂。 5. 加入适量冰糖，搅拌均匀即可。### 小贴士

可以根据个人口味调整食材的用量和冰糖的量。

煲汤时最好使用砂锅，这样可以更好地保留食材的营养。

桂圆红枣百合汤不宜久放，最好现做现吃。### 结语桂圆红枣百合汤，不仅味道香甜可口，而且营养丰富，具有多种滋补功效，是老少皆宜的养生佳品。在日常生活中，不妨常喝一些桂圆红枣百合汤，为身体补充营养，提高免疫力，让自己更加健康美丽。

桂圆红枣百合：一碗滋补佳品

简介桂圆红枣百合，是一道经典的传统甜汤，以其滋补功效和香甜口感而深受人们喜爱。这道甜汤主要由桂圆肉、红枣和百合三种食材组成，它们各自具有独特的营养价值，相互搭配，相辅相成，共同构成了一道滋补养生的佳品。

食材介绍1. **桂圆肉：** 又名龙眼肉，性温味甘，富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素等营养成分，具有补血安神、益脾健胃、增强记忆力的功效。 2. **红枣：** 性温味甘，含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等营养成分，素有“天然维生素丸”的美誉。红枣具有补血益气、养血安神、美容养颜的功效。 3. **百合：** 性寒味甘，富含蛋白质、维生素、膳食纤维、多种矿物质等营养成分，具有润肺止咳、清心安神、美容养颜的功效。

功效与作用桂圆红枣百合汤的主要功效有：* **补血安神：** 桂圆和红枣都是补血佳品，对于改善面色苍白、头晕乏力、心悸失眠等症状有很好的效果。 * **健脾益胃：** 桂圆能够温补脾胃，红枣能够健脾和胃，两者搭配食用，可以改善食欲不振、消化不良等症状。 * **润肺止咳：** 百合具有润肺止咳的作用，对于缓解咳嗽、咽喉干燥等症状有很好的效果。 * **美容养颜：** 桂圆、红枣、百合都含有丰富的抗氧化物质，可以延缓衰老，使皮肤红润有光泽。

适用人群桂圆红枣百合汤适合大多数人群食用，尤其适合以下人群：* 气血不足、面色苍白、容易疲劳的人群 * 失眠多梦、心悸健忘的人群 * 脾胃虚弱、食欲不振、消化不良的人群 * 肺燥咳嗽、咽喉干燥的人群 * 爱美人士

禁忌人群* 阴虚火旺、体内有热、容易上火的人群不宜食用 * 孕妇、哺乳期妇女应谨慎食用 * 糖尿病患者应控制食用量

制作方法**材料：*** 桂圆肉 30克 * 红枣 10颗 * 百合 20克 * 冰糖 适量 * 水 1000毫升**步骤：**1. 将桂圆肉、红枣、百合洗净备用。 2. 红枣去核，百合掰成小瓣。 3. 锅中加入适量水，放入桂圆肉、红枣、百合，大火煮开。 4. 转小火慢炖1小时左右，至食材软烂。 5. 加入适量冰糖，搅拌均匀即可。

小贴士* 可以根据个人口味调整食材的用量和冰糖的量。 * 煲汤时最好使用砂锅，这样可以更好地保留食材的营养。 * 桂圆红枣百合汤不宜久放，最好现做现吃。

结语桂圆红枣百合汤，不仅味道香甜可口，而且营养丰富，具有多种滋补功效，是老少皆宜的养生佳品。在日常生活中，不妨常喝一些桂圆红枣百合汤，为身体补充营养，提高免疫力，让自己更加健康美丽。