简介
酱木瓜是一种传统东南亚美食，由青木瓜、糖、鱼露、酸橙汁和辣椒制成。它是一种美味可口的调味品，可用于多种菜肴。
制作
原料：
1 个青木瓜
1/2 杯糖
1/4 杯鱼露
1/4 杯酸橙汁
1 个红辣椒，切片（可选）
步骤：
1. 去皮并切碎青木瓜。 2. 将青木瓜放入一个碗中，并加入糖、鱼露、酸橙汁和辣椒片（如果使用）。 3. 搅拌均匀，盖上盖子，并在室温下腌制至少 30 分钟。
用途
酱木瓜是一种多用途的调味品，可用于以下菜肴：
春卷
米粉
烤串
沙拉
肉类菜肴
作为蘸酱
营养信息
酱木瓜是一种低卡路里、富含维生素和矿物质的健康食品。一份酱木瓜含有以下营养成分：
卡路里：30
糖：4 克
纤维：1 克
维生素 C：50 毫克
钾：100 毫克
注意事项
醬木瓜应储存在冰箱中，可保存长达 1 个星期。
由于含有鱼露，醬木瓜不适合素食主义者或对贝类过敏的人。
酱木瓜的酸度可能会刺激口腔，因此食用时应适量。
**简介**酱木瓜是一种传统东南亚美食，由青木瓜、糖、鱼露、酸橙汁和辣椒制成。它是一种美味可口的调味品，可用于多种菜肴。**制作****原料：*** 1 个青木瓜 * 1/2 杯糖 * 1/4 杯鱼露 * 1/4 杯酸橙汁 * 1 个红辣椒，切片（可选）**步骤：**1. 去皮并切碎青木瓜。 2. 将青木瓜放入一个碗中，并加入糖、鱼露、酸橙汁和辣椒片（如果使用）。 3. 搅拌均匀，盖上盖子，并在室温下腌制至少 30 分钟。**用途**酱木瓜是一种多用途的调味品，可用于以下菜肴：* **春卷** * **米粉** * **烤串** * **沙拉** * **肉类菜肴** * **作为蘸酱****营养信息**酱木瓜是一种低卡路里、富含维生素和矿物质的健康食品。一份酱木瓜含有以下营养成分：* 卡路里：30 * 糖：4 克 * 纤维：1 克 * 维生素 C：50 毫克 * 钾：100 毫克**注意事项*** 醬木瓜应储存在冰箱中，可保存长达 1 个星期。 * 由于含有鱼露，醬木瓜不适合素食主义者或对贝类过敏的人。 * 酱木瓜的酸度可能会刺激口腔，因此食用时应适量。
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