新疆天山乌梅（新疆天山乌梅干）

## 新疆天山乌梅### 一、简介新疆天山乌梅，产自新疆天山南北坡，是新疆特有的珍贵果树资源。其果实饱满圆润，果肉厚实，酸甜适宜，富含多种维生素和矿物质，具有极高的营养价值和药用价值。天山乌梅因其独特的地理环境和生长条件，形成了其独特的品质和风味，深受消费者喜爱。### 二、产地环境

地理位置:

天山乌梅主要分布于新疆天山南北坡，包括伊犁河谷、塔城地区、阿克苏地区等地。

气候条件:

新疆天山地区属于典型的大陆性气候，日照时间长，昼夜温差大，有利于乌梅糖分的积累和果实品质的提升。

土壤条件:

天山南北坡土壤肥沃，排水良好，富含有机质，为乌梅的生长提供了良好的土壤环境。### 三、 品质特点

外观:

新疆天山乌梅果实个大饱满，果皮乌黑油亮，果肉呈深红色，肉质厚实。

口感:

天山乌梅味道酸甜适宜，果香浓郁，回味悠长。

营养价值:

天山乌梅富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、鞣酸等多种营养成分，具有很高的营养价值。### 四、 主要用途

鲜食:

天山乌梅可以直接食用，酸甜可口，生津止渴。

加工产品:

天山乌梅可以加工成各种产品，如乌梅干、乌梅汁、乌梅酱、乌梅酒等，深受市场欢迎。

药用价值:

中医认为，乌梅味酸、性温，归肝、脾、肺、大肠经，具有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效，常用于治疗肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴、蛔厥呕吐腹痛等症。### 五、发展前景近年来，随着人们对健康饮食的追求和对新疆特色农产品的关注，新疆天山乌梅的市场需求不断增长。未来，应进一步加强对天山乌梅的品种选育、种植技术、产品研发等方面的研究，提升产品质量和市场竞争力，将天山乌梅打造成新疆特色优势产业，促进当地经济发展和农民增收。##

新疆天山乌梅

一、简介新疆天山乌梅，产自新疆天山南北坡，是新疆特有的珍贵果树资源。其果实饱满圆润，果肉厚实，酸甜适宜，富含多种维生素和矿物质，具有极高的营养价值和药用价值。天山乌梅因其独特的地理环境和生长条件，形成了其独特的品质和风味，深受消费者喜爱。

二、产地环境* **地理位置:** 天山乌梅主要分布于新疆天山南北坡，包括伊犁河谷、塔城地区、阿克苏地区等地。 * **气候条件:** 新疆天山地区属于典型的大陆性气候，日照时间长，昼夜温差大，有利于乌梅糖分的积累和果实品质的提升。 * **土壤条件:** 天山南北坡土壤肥沃，排水良好，富含有机质，为乌梅的生长提供了良好的土壤环境。

三、 品质特点* **外观:** 新疆天山乌梅果实个大饱满，果皮乌黑油亮，果肉呈深红色，肉质厚实。 * **口感:** 天山乌梅味道酸甜适宜，果香浓郁，回味悠长。 * **营养价值:** 天山乌梅富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、鞣酸等多种营养成分，具有很高的营养价值。

四、 主要用途* **鲜食:** 天山乌梅可以直接食用，酸甜可口，生津止渴。 * **加工产品:** 天山乌梅可以加工成各种产品，如乌梅干、乌梅汁、乌梅酱、乌梅酒等，深受市场欢迎。 * **药用价值:** 中医认为，乌梅味酸、性温，归肝、脾、肺、大肠经，具有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效，常用于治疗肺虚久咳、久泻久痢、虚热消渴、蛔厥呕吐腹痛等症。

五、发展前景近年来，随着人们对健康饮食的追求和对新疆特色农产品的关注，新疆天山乌梅的市场需求不断增长。未来，应进一步加强对天山乌梅的品种选育、种植技术、产品研发等方面的研究，提升产品质量和市场竞争力，将天山乌梅打造成新疆特色优势产业，促进当地经济发展和农民增收。