乌梅有什么营养（乌梅有什么营养价值）

## 乌梅：酸甜可口，营养丰富### 一、 简介乌梅，又称乌梅干，是梅子经过特殊工艺加工制成的干果。其色泽乌黑发亮，酸甜可口，具有独特的香味。除了美味可口之外，乌梅还蕴含丰富的营养成分，对人体健康有着积极的功效。### 二、 营养价值#### 1. 富含维生素C乌梅富含维生素C，是天然的抗氧化剂，能有效抵御自由基的侵害，延缓衰老。维生素C还能增强免疫力，预防感冒等疾病。#### 2. 含有丰富的有机酸乌梅中含有丰富的有机酸，如柠檬酸、苹果酸等，这些有机酸能促进消化液分泌，帮助消化吸收，缓解消化不良、食欲不振等症状。#### 3. 含有矿物质乌梅中含有钾、钙、磷等矿物质，这些矿物质对骨骼、牙齿的生长发育以及神经、肌肉的正常运作都至关重要。#### 4. 含有膳食纤维乌梅含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘，并能有效降低胆固醇，预防心血管疾病。### 三、 功效作用#### 1. 生津止渴乌梅味酸，能生津止渴，缓解口干舌燥、咽喉肿痛等症状。#### 2. 敛肺止咳乌梅具有敛肺止咳的功效，能缓解咳嗽、哮喘等呼吸道疾病。#### 3. 健脾开胃乌梅酸味可刺激唾液分泌，促进消化液分泌，帮助消化吸收，增进食欲。#### 4. 抗菌消炎乌梅含有丰富的抗氧化剂，能抑制细菌生长，减轻炎症反应。#### 5. 缓解疲劳乌梅中的有机酸能促进新陈代谢，消除疲劳。### 四、 注意事项#### 1. 乌梅性酸，脾胃虚寒者不宜多吃。#### 2. 孕妇、哺乳期妇女慎用。#### 3. 乌梅不宜与寒性食物同食。### 五、 总结乌梅不仅美味可口，更蕴含丰富的营养成分，对人体健康有着积极的功效。适量食用乌梅，可以帮助我们缓解多种疾病症状，增强体质，提高生活质量。

温馨提示：

以上信息仅供参考，具体用量请咨询医生或营养师。

乌梅：酸甜可口，营养丰富

一、 简介乌梅，又称乌梅干，是梅子经过特殊工艺加工制成的干果。其色泽乌黑发亮，酸甜可口，具有独特的香味。除了美味可口之外，乌梅还蕴含丰富的营养成分，对人体健康有着积极的功效。

二、 营养价值

1. 富含维生素C乌梅富含维生素C，是天然的抗氧化剂，能有效抵御自由基的侵害，延缓衰老。维生素C还能增强免疫力，预防感冒等疾病。

2. 含有丰富的有机酸乌梅中含有丰富的有机酸，如柠檬酸、苹果酸等，这些有机酸能促进消化液分泌，帮助消化吸收，缓解消化不良、食欲不振等症状。

3. 含有矿物质乌梅中含有钾、钙、磷等矿物质，这些矿物质对骨骼、牙齿的生长发育以及神经、肌肉的正常运作都至关重要。

4. 含有膳食纤维乌梅含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘，并能有效降低胆固醇，预防心血管疾病。

三、 功效作用

1. 生津止渴乌梅味酸，能生津止渴，缓解口干舌燥、咽喉肿痛等症状。

2. 敛肺止咳乌梅具有敛肺止咳的功效，能缓解咳嗽、哮喘等呼吸道疾病。

3. 健脾开胃乌梅酸味可刺激唾液分泌，促进消化液分泌，帮助消化吸收，增进食欲。

4. 抗菌消炎乌梅含有丰富的抗氧化剂，能抑制细菌生长，减轻炎症反应。

5. 缓解疲劳乌梅中的有机酸能促进新陈代谢，消除疲劳。

四、 注意事项

1. 乌梅性酸，脾胃虚寒者不宜多吃。

2. 孕妇、哺乳期妇女慎用。

3. 乌梅不宜与寒性食物同食。

五、 总结乌梅不仅美味可口，更蕴含丰富的营养成分，对人体健康有着积极的功效。适量食用乌梅，可以帮助我们缓解多种疾病症状，增强体质，提高生活质量。**温馨提示：** 以上信息仅供参考，具体用量请咨询医生或营养师。