## 桂圆属性### 一、 简介桂圆,又称龙眼,是无患子科龙眼属植物。新鲜的果实称为“龙眼”,而将其晒干后则称“桂圆”。桂圆肉性温味甘,益心脾,补气血,自古便被视为珍贵补品。 ### 二、 基本属性
植物学分类:
界: 植物界
门: 被子植物门
纲: 双子叶植物纲
目: 无患子目
科: 无患子科
属: 龙眼属
种: 龙眼
产地:
原产于中国南部地区,现广泛种植于东南亚国家。
形态特征:
常绿乔木,高可达10余米;果实球形,果皮黄褐色,粗糙,果肉半透明,肉质,味甜。### 三、 营养价值桂圆富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C、以及钾、钙、磷、铁等多种矿物质。其中,桂圆肉的铁含量较高,是重要的补血食材之一。### 四、 药用价值
中医理论:
桂圆性温味甘,归心、脾经,具有补益心脾、养血安神、开胃益智的功效。
主要应用:
心脾两虚:
用于治疗心悸怔忡、失眠健忘、食欲不振等症状。
气血不足:
可用于治疗面色苍白、头晕乏力、月经量少等症状。
产后调理:
有助于产后恢复体力,促进乳汁分泌。
神经衰弱:
可改善失眠多梦、心悸健忘等症状。### 五、 食用方法
鲜食:
将新鲜龙眼剥皮后直接食用,口感鲜美,清甜爽口。
dried fruit:
Dried longan can be eaten directly as a snack, or used for cooking and brewing tea.
煲汤:
桂圆肉常用于煲汤,如桂圆红枣鸡汤、桂圆莲子粥等,味道香甜,营养丰富。
泡茶:
桂圆红枣茶是常见的养生茶饮,可以补气血,安神助眠。### 六、 注意事项
桂圆性温,阴虚火旺者慎食。
孕妇、糖尿病患者应咨询医生后食用。
桂圆肉含糖量较高,不宜过量食用。### 七、 结语桂圆是集营养、美味、保健于一体的佳品。合理食用桂圆,有助于增强体质,改善睡眠,提高记忆力,是老少皆宜的滋补佳品。
桂圆属性
一、 简介桂圆,又称龙眼,是无患子科龙眼属植物。新鲜的果实称为“龙眼”,而将其晒干后则称“桂圆”。桂圆肉性温味甘,益心脾,补气血,自古便被视为珍贵补品。
二、 基本属性* **植物学分类:** * 界: 植物界 * 门: 被子植物门* 纲: 双子叶植物纲* 目: 无患子目* 科: 无患子科* 属: 龙眼属* 种: 龙眼 * **产地:** 原产于中国南部地区,现广泛种植于东南亚国家。 * **形态特征:** 常绿乔木,高可达10余米;果实球形,果皮黄褐色,粗糙,果肉半透明,肉质,味甜。
三、 营养价值桂圆富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C、以及钾、钙、磷、铁等多种矿物质。其中,桂圆肉的铁含量较高,是重要的补血食材之一。
四、 药用价值* **中医理论:** 桂圆性温味甘,归心、脾经,具有补益心脾、养血安神、开胃益智的功效。 * **主要应用:*** **心脾两虚:** 用于治疗心悸怔忡、失眠健忘、食欲不振等症状。* **气血不足:** 可用于治疗面色苍白、头晕乏力、月经量少等症状。* **产后调理:** 有助于产后恢复体力,促进乳汁分泌。* **神经衰弱:** 可改善失眠多梦、心悸健忘等症状。
五、 食用方法* **鲜食:** 将新鲜龙眼剥皮后直接食用,口感鲜美,清甜爽口。 * ** dried fruit:** Dried longan can be eaten directly as a snack, or used for cooking and brewing tea. * **煲汤:** 桂圆肉常用于煲汤,如桂圆红枣鸡汤、桂圆莲子粥等,味道香甜,营养丰富。 * **泡茶:** 桂圆红枣茶是常见的养生茶饮,可以补气血,安神助眠。
六、 注意事项* 桂圆性温,阴虚火旺者慎食。 * 孕妇、糖尿病患者应咨询医生后食用。 * 桂圆肉含糖量较高,不宜过量食用。
七、 结语桂圆是集营养、美味、保健于一体的佳品。合理食用桂圆,有助于增强体质,改善睡眠,提高记忆力,是老少皆宜的滋补佳品。
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