简介
沙棘是一种以其健康益处而闻名的常绿灌木。它含有丰富的营养素，包括维生素 C、维生素 E 和不饱和脂肪酸。有些人认为，沙棘可以通过降低胆固醇水平来改善心脏健康。
沙棘与胆固醇
沙棘中的不饱和脂肪酸
沙棘富含不饱和脂肪酸，特别是油酸和亚油酸。这些脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL，即“坏”胆固醇）水平，同时增加高密度脂蛋白胆固醇（HDL，即“好”胆固醇）水平。
沙棘中的植物甾醇
沙棘还含有植物甾醇，这是一种植物化合物，可以阻止胆固醇在肠道中的吸收。这有助于降低血液中的胆固醇水平。
沙棘中其他抗氧化剂
沙棘还含有其他抗氧化剂，如维生素 C 和维生素 E。这些抗氧化剂可以帮助保护低密度脂蛋白胆固醇免受氧化损伤。氧化低密度脂蛋白胆固醇更容易在动脉中沉积，导致粥样硬化和心脏病。
研究证据
一些研究表明，沙棘可以降低胆固醇水平。例如，一项研究发现，每天服用 2 克沙棘提取物持续 8 周后，受试者的低密度脂蛋白胆固醇水平下降了 10%。另一项研究发现，每天服用 5 毫升沙棘油持续 12 周后，受试者的低密度脂蛋白胆固醇水平下降了 15%。然而，值得注意的是，这些研究相对较小，需要更多的研究来确认沙棘对胆固醇水平的长期影响。
结论
尽管有研究表明沙棘可以降低胆固醇水平，但需要更多的研究来证实其长期效果。然而，沙棘富含健康脂肪酸、植物甾醇和抗氧化剂，这些物质有助于支持心脏健康。如果您正在考虑使用沙棘来降低胆固醇，请务必先咨询您的医疗保健提供者。
**简介**沙棘是一种以其健康益处而闻名的常绿灌木。它含有丰富的营养素，包括维生素 C、维生素 E 和不饱和脂肪酸。有些人认为，沙棘可以通过降低胆固醇水平来改善心脏健康。**沙棘与胆固醇****沙棘中的不饱和脂肪酸**沙棘富含不饱和脂肪酸，特别是油酸和亚油酸。这些脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL，即“坏”胆固醇）水平，同时增加高密度脂蛋白胆固醇（HDL，即“好”胆固醇）水平。**沙棘中的植物甾醇**沙棘还含有植物甾醇，这是一种植物化合物，可以阻止胆固醇在肠道中的吸收。这有助于降低血液中的胆固醇水平。**沙棘中其他抗氧化剂**沙棘还含有其他抗氧化剂，如维生素 C 和维生素 E。这些抗氧化剂可以帮助保护低密度脂蛋白胆固醇免受氧化损伤。氧化低密度脂蛋白胆固醇更容易在动脉中沉积，导致粥样硬化和心脏病。**研究证据**一些研究表明，沙棘可以降低胆固醇水平。例如，一项研究发现，每天服用 2 克沙棘提取物持续 8 周后，受试者的低密度脂蛋白胆固醇水平下降了 10%。另一项研究发现，每天服用 5 毫升沙棘油持续 12 周后，受试者的低密度脂蛋白胆固醇水平下降了 15%。然而，值得注意的是，这些研究相对较小，需要更多的研究来确认沙棘对胆固醇水平的长期影响。**结论**尽管有研究表明沙棘可以降低胆固醇水平，但需要更多的研究来证实其长期效果。然而，沙棘富含健康脂肪酸、植物甾醇和抗氧化剂，这些物质有助于支持心脏健康。如果您正在考虑使用沙棘来降低胆固醇，请务必先咨询您的医疗保健提供者。
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