浏阳酸枣
简介
浏阳酸枣,又名山枣、野枣,原产于中国湖南省浏阳市,是一种古老的水果树种,已有2000多年的栽培历史。浏阳酸枣以其果实酸甜可口、营养丰富而闻名,深受当地人民的喜爱。
营养价值
浏阳酸枣果实含有丰富的维生素C、维生素E、氨基酸、有机酸等营养物质。每100克果肉中,维生素C含量高达240毫克,是苹果的30倍;维生素E含量为1.2毫克,是苹果的4倍;氨基酸总含量为1.9克,其中包括人体必需的8种氨基酸。
药用价值
浏阳酸枣果实还具有多种药用价值。其性凉、味酸,具有清热解毒、生津止渴、健脾消食、安神助眠等功效。常用于治疗暑热烦渴、脾胃虚弱、失眠多梦等症状。
食用方法
浏阳酸枣果实可以鲜食、加工成蜜饯、果汁、果酱等。其中,鲜食酸枣是最佳的食用方式,可以保留果实的全部营养成分。酸枣蜜饯具有开胃消食、生津止渴的功效,是夏日消暑的佳品。酸枣果汁含有丰富的维生素C和维生素E,具有抗氧化、抗衰老的功效。酸枣果酱酸甜可口,可以搭配面包、馒头食用,是营养丰富的早餐佳品。
栽培技术
浏阳酸枣喜光、耐旱、耐寒,适应性强,在我国长江流域以南地区均可栽培。其栽培技术主要包括:选地整地、栽植管理、病虫害防治、采收加工等。
选地整地
:选择向阳、排水良好的沙质壤土或砾质壤土,深翻土地,施足基肥。
栽植管理
:一般采用嫁接繁殖。春季萌芽前或秋季落叶后栽植,株距2-3米。栽后及时浇水,并做好保墒措施。
病虫害防治
:浏阳酸枣主要病害有炭疽病、褐斑病等;主要虫害有刺蛾、食心虫等。及时采取防治措施,保障果树健康生长。
采收加工
:浏阳酸枣果实一般在8-9月成熟。采收后及时加工,以延长保鲜期和提高果实品质。
**浏阳酸枣****简介**浏阳酸枣,又名山枣、野枣,原产于中国湖南省浏阳市,是一种古老的水果树种,已有2000多年的栽培历史。浏阳酸枣以其果实酸甜可口、营养丰富而闻名,深受当地人民的喜爱。**营养价值**浏阳酸枣果实含有丰富的维生素C、维生素E、氨基酸、有机酸等营养物质。每100克果肉中,维生素C含量高达240毫克,是苹果的30倍;维生素E含量为1.2毫克,是苹果的4倍;氨基酸总含量为1.9克,其中包括人体必需的8种氨基酸。**药用价值**浏阳酸枣果实还具有多种药用价值。其性凉、味酸,具有清热解毒、生津止渴、健脾消食、安神助眠等功效。常用于治疗暑热烦渴、脾胃虚弱、失眠多梦等症状。**食用方法**浏阳酸枣果实可以鲜食、加工成蜜饯、果汁、果酱等。其中,鲜食酸枣是最佳的食用方式,可以保留果实的全部营养成分。酸枣蜜饯具有开胃消食、生津止渴的功效,是夏日消暑的佳品。酸枣果汁含有丰富的维生素C和维生素E,具有抗氧化、抗衰老的功效。酸枣果酱酸甜可口,可以搭配面包、馒头食用,是营养丰富的早餐佳品。**栽培技术**浏阳酸枣喜光、耐旱、耐寒,适应性强,在我国长江流域以南地区均可栽培。其栽培技术主要包括:选地整地、栽植管理、病虫害防治、采收加工等。**选地整地**:选择向阳、排水良好的沙质壤土或砾质壤土,深翻土地,施足基肥。**栽植管理**:一般采用嫁接繁殖。春季萌芽前或秋季落叶后栽植,株距2-3米。栽后及时浇水,并做好保墒措施。**病虫害防治**:浏阳酸枣主要病害有炭疽病、褐斑病等;主要虫害有刺蛾、食心虫等。及时采取防治措施,保障果树健康生长。**采收加工**:浏阳酸枣果实一般在8-9月成熟。采收后及时加工,以延长保鲜期和提高果实品质。
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