桂圆是干的龙眼吗（桂圆是龙眼的干制品吗）

## 桂圆是干的龙眼吗？### 简介桂圆和龙眼是两种常见的水果，经常被人们混淆。很多人会问，桂圆是不是干的龙眼呢？答案是：

是的，桂圆就是龙眼的干制品。

### 1. 龙眼的介绍龙眼，又称

“益智”、“福眼”

，是一种原产于中国南部的水果。它果实圆形，果皮薄而易剥，果肉晶莹剔透，味道香甜，营养丰富。龙眼成熟期在夏季，新鲜的龙眼果肉柔软多汁，但保存时间较短。### 2. 桂圆的加工为了延长龙眼的保存时间，人们会将其干燥脱水，制成桂圆。桂圆通常以龙眼鲜果为原料，经过

去壳、晒干或烘干

等步骤加工而成。经过干燥处理后的龙眼，果肉变得

干硬

，但其营养价值和药用价值却得以保留。### 3. 桂圆和龙眼的区别桂圆和龙眼的区别主要在于它们的形态和保存方式。

形态:

桂圆是干的，果肉干硬；龙眼是鲜果，果肉柔软多汁。

保存方式:

桂圆可以长期保存，而龙眼需要冷藏或尽快食用。### 4. 桂圆的营养价值桂圆富含

葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素

等营养物质，具有

补血益气、安神健脑、滋补强壮

等功效。常食桂圆可以

改善体质、增强免疫力、促进睡眠、缓解疲劳

。### 5. 桂圆的食用方法桂圆可以

直接食用

，也可以

泡茶、煲汤、煮粥

等。但需要注意的是，桂圆性温，

过量食用容易上火

，建议适量食用。### 总结桂圆就是龙眼的干制品，两者在营养价值和功效上基本一致。桂圆保存时间长，方便食用，是日常生活中常用的滋补佳品。

桂圆是干的龙眼吗？

简介桂圆和龙眼是两种常见的水果，经常被人们混淆。很多人会问，桂圆是不是干的龙眼呢？答案是：**是的，桂圆就是龙眼的干制品。**

1. 龙眼的介绍龙眼，又称**“益智”、“福眼”**，是一种原产于中国南部的水果。它果实圆形，果皮薄而易剥，果肉晶莹剔透，味道香甜，营养丰富。龙眼成熟期在夏季，新鲜的龙眼果肉柔软多汁，但保存时间较短。

2. 桂圆的加工为了延长龙眼的保存时间，人们会将其干燥脱水，制成桂圆。桂圆通常以龙眼鲜果为原料，经过**去壳、晒干或烘干**等步骤加工而成。经过干燥处理后的龙眼，果肉变得**干硬**，但其营养价值和药用价值却得以保留。

3. 桂圆和龙眼的区别桂圆和龙眼的区别主要在于它们的形态和保存方式。* **形态:** 桂圆是干的，果肉干硬；龙眼是鲜果，果肉柔软多汁。 * **保存方式:** 桂圆可以长期保存，而龙眼需要冷藏或尽快食用。

4. 桂圆的营养价值桂圆富含**葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素**等营养物质，具有**补血益气、安神健脑、滋补强壮**等功效。常食桂圆可以**改善体质、增强免疫力、促进睡眠、缓解疲劳**。

5. 桂圆的食用方法桂圆可以**直接食用**，也可以**泡茶、煲汤、煮粥**等。但需要注意的是，桂圆性温，**过量食用容易上火**，建议适量食用。

总结桂圆就是龙眼的干制品，两者在营养价值和功效上基本一致。桂圆保存时间长，方便食用，是日常生活中常用的滋补佳品。