## 草莓桑葚酸奶:夏日清新解暑佳品### 简介草莓桑葚酸奶,是一款融合了草莓的香甜、桑葚的酸甜和酸奶的醇香的美味饮品。不仅口感丰富,还拥有丰富的营养价值,是夏日解暑降温的最佳选择。### 一、 材料准备
草莓:约200克
桑葚:约100克
酸奶:250毫升 (建议选择原味酸奶)
冰糖/蜂蜜:适量 (根据个人喜好添加)
清水:少许### 二、 制作步骤1.
准备食材
: 将草莓和桑葚洗净,草莓去蒂,桑葚去叶。 2.
混合搅拌
: 将草莓、桑葚、酸奶放入料理机中,加入适量清水,打成细腻的果泥。 3.
过滤果泥
: 用细密的过滤网将果泥过滤一遍,去除果核和杂质。 4.
添加糖
: 根据个人喜好加入适量冰糖或蜂蜜,搅拌均匀。 5.
冷藏
: 将混合好的草莓桑葚酸奶放入冰箱冷藏至少2小时,使其口感更佳。### 三、 食用建议
可以直接饮用,也可以加入冰块,口感更加清凉。
可以搭配面包、饼干等作为早餐或下午茶。
可以用来制作冰沙、奶昔等其他甜品。### 四、 营养价值草莓桑葚酸奶富含维生素C、维生素E、钾、钙等营养元素,具有以下功效:
增强免疫力
: 维生素C可以增强免疫力,预防感冒。
抗氧化
: 维生素E具有抗氧化作用,延缓衰老。
促进消化
: 酸奶中含有的益生菌可以促进消化,改善肠胃功能。
补充钙质
: 酸奶富含钙质,可以预防骨质疏松。
美容养颜
: 草莓和桑葚富含抗氧化物质,可以美白肌肤,延缓衰老。### 五、 注意事项
桑葚性寒,脾胃虚寒者需适量食用。
糖尿病患者需控制糖的摄入量。
孕妇和哺乳期女性需谨慎食用,建议咨询医生。### 六、 结语草莓桑葚酸奶,是一款美味健康又营养丰富的饮品,无论是自己制作还是购买,都是不错的选择。赶快尝试一下吧!
草莓桑葚酸奶:夏日清新解暑佳品
简介草莓桑葚酸奶,是一款融合了草莓的香甜、桑葚的酸甜和酸奶的醇香的美味饮品。不仅口感丰富,还拥有丰富的营养价值,是夏日解暑降温的最佳选择。
一、 材料准备* 草莓:约200克 * 桑葚:约100克 * 酸奶:250毫升 (建议选择原味酸奶) * 冰糖/蜂蜜:适量 (根据个人喜好添加) * 清水:少许
二、 制作步骤1. **准备食材**: 将草莓和桑葚洗净,草莓去蒂,桑葚去叶。 2. **混合搅拌**: 将草莓、桑葚、酸奶放入料理机中,加入适量清水,打成细腻的果泥。 3. **过滤果泥**: 用细密的过滤网将果泥过滤一遍,去除果核和杂质。 4. **添加糖**: 根据个人喜好加入适量冰糖或蜂蜜,搅拌均匀。 5. **冷藏**: 将混合好的草莓桑葚酸奶放入冰箱冷藏至少2小时,使其口感更佳。
三、 食用建议* 可以直接饮用,也可以加入冰块,口感更加清凉。 * 可以搭配面包、饼干等作为早餐或下午茶。 * 可以用来制作冰沙、奶昔等其他甜品。
四、 营养价值草莓桑葚酸奶富含维生素C、维生素E、钾、钙等营养元素,具有以下功效:* **增强免疫力**: 维生素C可以增强免疫力,预防感冒。 * **抗氧化**: 维生素E具有抗氧化作用,延缓衰老。 * **促进消化**: 酸奶中含有的益生菌可以促进消化,改善肠胃功能。 * **补充钙质**: 酸奶富含钙质,可以预防骨质疏松。 * **美容养颜**: 草莓和桑葚富含抗氧化物质,可以美白肌肤,延缓衰老。
五、 注意事项* 桑葚性寒,脾胃虚寒者需适量食用。 * 糖尿病患者需控制糖的摄入量。 * 孕妇和哺乳期女性需谨慎食用,建议咨询医生。
六、 结语草莓桑葚酸奶,是一款美味健康又营养丰富的饮品,无论是自己制作还是购买,都是不错的选择。赶快尝试一下吧!
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