简介
龙岩桂圆是福建省龙岩市特产的一种优质桂圆品种，以其个大、核小、肉厚、味甜汁多而闻名。
一、历史渊源
龙岩桂圆的种植历史悠久，据记载早在明朝时期便已开始。由于龙岩地区气候适宜，土壤肥沃，故桂圆树生长良好，果实品质极佳。
二、品种特点
个大：
龙岩桂圆果实大，单果平均重约20克，最大可达30克以上。
核小：
果核较小，占整果重量不到10%。
肉厚：
果肉厚实饱满，果皮薄，易剥离。
味甜汁多：
果肉甜度高，汁水丰富，口感细腻。
营养丰富：
龙岩桂圆富含糖分、维生素、矿物质等营养成分，具有补血益气、健脾养肝之功效。
三、产地环境
龙岩桂圆主要产于龙岩市新罗区、永定区、上杭县等地。这些地区气候温和，年平均气温18-20℃，年降水量1500-2000毫米，土壤以酸性红壤为主，十分适合桂圆树生长。
四、栽培技术
龙岩桂圆的栽培技术主要包括以下几个方面：
选地整地：
选择排水良好、土壤肥沃的缓坡地或平坦地。
品种选择：
选用优良的龙岩桂圆品种进行种植。
栽植时间：
以春、秋季为主，避免夏季高温多雨季节。
施肥管理：
遵循薄肥勤施的原则，定期施用有机肥和化肥。
病虫害防治：
加强病虫害监测，及时采取防治措施。
五、加工利用
龙岩桂圆可鲜食，也可加工成桂圆干、桂圆罐头、桂圆膏等产品。其中，桂圆干是龙岩桂圆最常见的加工制品，具有耐储存、便于携带等特点。
六、经济价值
龙岩桂圆是龙岩市重要的经济作物。其果实既可鲜食又可加工，市场需求量大，经济效益显著。近年来，龙岩市大力发展桂圆产业，带动了当地经济发展和农民增收。
**简介**龙岩桂圆是福建省龙岩市特产的一种优质桂圆品种，以其个大、核小、肉厚、味甜汁多而闻名。**一、历史渊源**龙岩桂圆的种植历史悠久，据记载早在明朝时期便已开始。由于龙岩地区气候适宜，土壤肥沃，故桂圆树生长良好，果实品质极佳。**二、品种特点*** **个大：**龙岩桂圆果实大，单果平均重约20克，最大可达30克以上。 * **核小：**果核较小，占整果重量不到10%。 * **肉厚：**果肉厚实饱满，果皮薄，易剥离。 * **味甜汁多：**果肉甜度高，汁水丰富，口感细腻。 * **营养丰富：**龙岩桂圆富含糖分、维生素、矿物质等营养成分，具有补血益气、健脾养肝之功效。**三、产地环境**龙岩桂圆主要产于龙岩市新罗区、永定区、上杭县等地。这些地区气候温和，年平均气温18-20℃，年降水量1500-2000毫米，土壤以酸性红壤为主，十分适合桂圆树生长。**四、栽培技术**龙岩桂圆的栽培技术主要包括以下几个方面：* **选地整地：**选择排水良好、土壤肥沃的缓坡地或平坦地。 * **品种选择：**选用优良的龙岩桂圆品种进行种植。 * **栽植时间：**以春、秋季为主，避免夏季高温多雨季节。 * **施肥管理：**遵循薄肥勤施的原则，定期施用有机肥和化肥。 * **病虫害防治：**加强病虫害监测，及时采取防治措施。**五、加工利用**龙岩桂圆可鲜食，也可加工成桂圆干、桂圆罐头、桂圆膏等产品。其中，桂圆干是龙岩桂圆最常见的加工制品，具有耐储存、便于携带等特点。**六、经济价值**龙岩桂圆是龙岩市重要的经济作物。其果实既可鲜食又可加工，市场需求量大，经济效益显著。近年来，龙岩市大力发展桂圆产业，带动了当地经济发展和农民增收。
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