百香果酸奶
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### 简介
百香果,又称“西番莲”,是一种口感独特、味道酸甜的水果,富含维生素C和纤维素,有助于增强免疫力、促进消化。而酸奶则是一种含有益生菌的乳制品,有助于维护肠道健康。将这两种食材结合在一起,制作成百香果酸奶,不仅口感美味,而且有益健康。
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### 食材准备
- 新鲜百香果2个
- 酸奶250ml
- 蜂蜜适量
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### 制作步骤
1. 将百香果切开,用勺子将果肉挖出来放入搅拌机中。
2. 加入适量的酸奶和蜂蜜,根据个人口味可以多放一些或少放一些。
3. 将所有食材一起搅拌打碎,直至变成均匀的果酱状。
4. 将搅拌好的果酱倒入杯子中,放入冰箱冷藏一段时间。
5. 取出后即可食用。
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### 小贴士
- 如果喜欢口感更加顺滑的果酱,可以倒入过滤网中,将果渣过滤掉。
- 百香果可以替换成其他水果,例如草莓、蓝莓等,制作不同口味的果酱。
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百香果酸奶不仅简单易做,而且味道清新,适合作为早餐或是下午茶的健康选择。试试这款美味的百香果酸奶吧,给自己一个不一样的味蕾享受!
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